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家里老东说念主总说山药是山中之药、食中之药。

山药不仅不错健脾益胃、促进消化，还不错好意思容养颜、减速软弱。春天阳气升发，怒气昌盛，恰是需要养脾胃的时节，这个技艺食用山药再合适不外了。

By 豆果好意思食达东说念主 沙小囡

家庭餐桌上，时常会用山药搭配其他蔬菜炒制好像炖汤，今天给寰宇推选一种不通常的服法。豆果好意思食达东说念主——好意思好意思生存小高手 教寰宇作念山药素菜煎饼，用山药和胡萝卜、香菇等蔬菜搅碎，保留本来幽香的口感，搭配面粉作念成小小的煎饼，软糯咸香，全家老少齐相宜吃。

By 豆果好意思食达东说念主 好意思好意思生存小高手

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插足小作为查抄菜谱

· 食 材 清 单 ·

山药 200 克香菇 50 克胡萝卜 50 克葱花 30 克面粉 70 克

· 作念 法 ·

蒸熟山药

捣碎成糊状

调味阶段

加面粉搓揉成圆球

煎饼

科罚开吃

「你还有什么山药作念法呢？」

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